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Relatório de estágio profissional
Cardoso, Maria Teresa FurtadoO meu Estágio Profissional desenvolveu-se numa Instituição que tem uma orientação que lhe é peculiar, uma vez que toda a metodologia implementada se rege pelo M étodo de João de Deus, que até hoje se reconhece de inegável valor educativo, proporcionando uma formação integrada aos futuros cidadãos. Possui uma organização interna e um método que acarretam os requisitos essenciais, para uma resposta de qualidade à...
A inclusão de crianças com NEE em turmas do ensino regular: perceção de docente...
Campos, Ana Paula MendesNo quadro da reforma do sistema educativo, as mudanças em educação especial direcionam-se no sentido de uma progressiva integração da criança com necessidades educativas especiais, na classe do regular. Ao longo deste trabalho foi feita uma abordagem à literatura existente sobre inclusão de crianças com necessidades educativas especiais e sobre as atitudes dos professores perante estas crianças, quando integrad...
Qualidade sensorial de peixes de aquacultura vs peixes capturados no mar
Dias, Miguel FernandesO consumidor actual, quando escolhe um produto ou serviço, está mais consciente da importância da qualidade dos produtos que consome e, quando o contexto é a refeição, revela uma exigência ao nível sensorial, nomeadamente quando se trata de comer fora de casa. Na escolha do estabelecimento de restauração, além da qualidade dos produtos, assume especial relevância o papel do Chefe de cozinha que através da sua c...
A importância da música no desenvolvimento global das crianças com necessidades...
Ferreira, Isabel Maria CamposEste trabalho apresenta a importância da Música no processo de ensino/ aprendizagem, a sua aplicação e os seus benefícios no desenvolvimento da criança com Necessidades Educativas Especiais. Efetivamente é importante dar uma resposta às crianças que “sofrem” os seus “handicaps”, no sentido de os integrar melhor na sociedade em que vivemos. Para isso é importante descobrir quais os benefícios que a Música afeta ...
Avaliação da qualidade microbiológica de produtos prontos a consumir
Gonçalves, Sara Lúcia Soares Góis PereiraNos últimos vinte e cinco anos tem-se assistido a um aumento na procura de serviços que disponibilizam refeições prontas a consumir. Contudo, esta tendência trouxe problemas a nível da segurança e qualidade dos alimentos. Assim, tem-se vindo a verificar um grande número de surtos de intoxicação alimentar documentados, a nível mundial, relacionados não só com o aumento de consumo de produtos minimamente processa...
Relatório de estágio profissional
Pita, Lília Isabel MartinsO estágio profissional apresentou-se em três momentos: I, II e III, tendo na globalidade uma duração de um ano e meio. O estágio profissional I direcionou-se para as práticas de estágio no ensino pré-escolar no 1.º semestre, tendo início no dia 13 de Outubro até dia 18 de Fevereiro de 2011. O estágio profissional II e III compreendem o 1.º ciclo do Ensino Básico, no 2.º e 3.º semestre, que decorrem de 14 de Mar...
Hostels independentes: o caso de Lisboa
Saraiva, Ana Vanessa das NevesA dissertação “Hostels Independentes: o caso de Lisboa” visa contribuir para uma leitura sistematizada da tipologia de alojamento turístico hostel em Lisboa, interpretando o seu contributo para a afirmação da cidade como destino turístico jovem. Os hostels correspondem a uma oferta de alojamento turístico do segmento budget, onde se tem assistido a uma evolução quantitativa e qualitativa na oferta e procura, po...
A música como mediadora no desenvolvimento cognitivo em crianças com perturbaçõ...
Barros, Marisa Raquel Monteiro deEste projeto de investigação aborda a temática da importância da Música no desenvolvimento cognitivo das crianças com Perturbações Autísticas. Pretendemos possibilitar um conhecimento mais abrangente, acerca das especificidades do Autismo, tal como, benefícios que a música manifesta nesta perturbação ao nível cognitivo, socialização/interação, comunicação e psicomotricidade. Deste modo, o nosso projeto incide n...
As atitudes dos professores do 1º, 2º e 3º ciclos do ensino básico face à inclu...
Rodrigues, Maria da Conceição AlvesA incessante procura de conhecer e perceber o Ser Humano, leva os cientistas a descobrir os processos psicológicos do Homem. A Síndrome de Asperger é uma categoria recente da investigação científica e ainda existe pouca informação relativamente a este assunto. As crianças/jovens com a Síndrome de Asperger não apresentam qualquer atraso no desenvolvimento da fala ou cognitivo porém é importante que esta receba u...
Relatório de estágio profissional
Manuel, Sónia Lúcia DuarteEste relatório de estágio insere-se no âmbito da Unidade Curricular de Estágio Profissional do Mestrado em Ensino do 1.º e 2.º Ciclos do Ensino Básico na Escola Superior de Educação João de Deus. A sua realização teve começo em outubro de 2010 e terminou em junho de 2012, em seis estabelecimentos de ensino diferentes.